烟台全市葡萄酒行业工作会议在张裕卡斯特酒庄

日期:2019-09-11编辑作者:彩世界平台

烟台市加快工业经济暨高新技术产业发展工作电视会议提出:烟台将分类扶持28个细分产业行业,一个行业制定一套实施方案,加快建设一批产业基地、重点打造一批产业名城。与此次相呼应的是,烟台已对照国民经济行业分类,对全市工业行业进行系统调研,形成了一个《工业行业调查分析及措施建议》调研报告。

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工业转型升级,烟台正谋求思路上的创新。

第一农经网讯4月29日上午,烟台全市葡萄酒行业工作会议暨市葡萄与葡萄酒协会一届五次理事会议在烟台张裕卡斯特酒庄召开,市葡萄与葡萄酒局副局长张加玉,市葡萄与葡萄酒协会会长孙承贤出席会议并讲话。各县市区发改局分管领导,蓬莱市葡萄与葡萄酒局、全市葡萄酒生产及有关配套企业主要负责人参加了会议。

“要一个行业一个行业地研究转型,分步制定产业转型升级的具体指导意见和实施方案。”前不久召开的烟台市加快工业经济暨高新技术产业发展工作电视会议,明确提出:烟台将分类扶持28个细分产业行业,一个行业制定一套实施方案,加快建设一批产业基地、重点打造一批产业名城。今后,全市要全面发展,县市区则要有重点发展;全市和县域内要分别建立起产业、财税方面的“平衡和对冲机制”,避免过于依赖一两个行业形成大起大落。

会上,烟台市葡萄与葡萄酒局副局长张加玉通报了“十二五”期间烟台市葡萄酒产业发展情况以及“十三五”时期葡萄酒产业发展的总体思路、目标和主要任务。他说,“十二五”期间,烟台市葡萄酒产业既面临宏观经济环境的巨大压力,又承受着进口葡萄酒涌入与国内新兴产区竞争的“双重夹击”。在压力和竞争面前,全市葡萄酒企业积极顺应形势变化,主动调整产品结构和营销策略,加快推进发展转型,取得明显成效。“十三五”期间,将以稳增长、调结构为主线,围绕优化产业结构、壮大产业规模、拓展产业链条,不断完善工作机制,创新推进品牌建设、基础科研、酒庄发展、葡萄酒商贸流通和休闲旅游等重点工作,实现葡萄酒产业发展质量效益、规模速度“双提高”,进一步巩固烟台市葡萄酒产业在全市经济中的特色地位、在全省葡萄酒产业中的主导地位、在全国葡萄酒产业中的支撑地位,把烟台打造成驰名中外的国际葡萄?葡萄酒城。

与此次相呼应的是,烟台已对照国民经济行业分类,对全市工业行业进行系统调研,形成了一个《工业行业调查分析及措施建议》调研报告。这一报告对28个细分行业的现状特点、问题形势及方向目标进行梳理,并首次提出加快建设具有较强对冲和平衡能力的现代工业体系。

2015年,是“十二五”规划的收官之年,也是全市葡萄与葡萄酒产业面临新常态、新挑战,业内上下戮力同心、沉着应对、砥砺前行的重要一年。会上,烟台市葡萄与葡萄酒协会会长孙承贤作了2016年葡萄酒协会工作报告,他指出,一年来,烟台市葡萄与葡萄酒协会多处施力,深入开展调查研究、大力推进品牌建设、着力抓好酿酒葡萄基地建设、力促酒庄发展转型升级、深入开展产学研合作、实施“请进来走出去”战略、积极参与国际葡萄酒城建设并切实加强自身建设,取得了良好的成绩。接下来的一年,将牢牢把握市委、市政府“率先走在前列”的工作总要求,以“产业发展质量提升年”为主题,围绕实施“品牌战略”、基地建设、技术创新、葡萄酒食品安全、国际葡萄酒城建设等重点开展一系列活动;充分发挥行业引领作用,指导企业稳增长、调结构、拓展市场;积极履行协会职能,切实维护会员权益,为促进新常态下全市葡萄酒产业持续健康发展做出新的贡献。

一个行业一个行业抓升级

烟台是国际葡萄与葡萄酒城,2015年,烟台葡萄酒以896.4亿的品牌价值,名列酒水饮料地理标志产品第二名;在“2014年度中国食品工业百强企业名单”和“12个重点行业十强名单”上,烟台葡萄酒实现主营业务收入213亿元,占全国总量的50.65,国内葡萄酒制造业十强烟台占据了五家。

细分行业转型的好处,感触最深的还是企业。

张加玉说,烟台市葡萄与葡萄酒局作为全市葡萄酒行业发展的主管部门,今后将进一步加大与企业的沟通协调力度,密切与企业的联系,形成产业发展“共同体”,创造交流平台,让大家实地感受骨干企业发展的态势,加深对骨干企业发展的了解。

马正,东润仪表有限公司董事长。在这位企业老总看来,转型是传统企业应对市场竞争的唯一出路。但转型究竟咋转?向哪里转?最初他心里也没底儿。“以往政府转型升级的思路都是跟着大的产业走,现在能够细分行业,一个行业一套方案,企业都可以对号入座,找到自己所属领域,摸清行业现状和动态,转型更加有的放矢。”马正说。

东润仪表是一家传统的仪表仪器生产厂,按照最新的细分行业思路,东润所处的行业是仪器仪表制造业。“细分行业后,应该会有更加针对性的政策配套支持,更关键的是对行业的关键技术有了了解。”马正说。一个推动烟台工业转型升级的全新思路开始浮出水面。按照《国民经济行业分类》,工业共分3大门类、4个大类和201个中类。具体在烟台,2013年全市规模以上工业企业2767户,分布在36个大类185个中类。“应该说我市工业经济的门类是比较齐全的。”烟台市经信委相关负责人表示,全市目前已将36个大类适当归纳成28个条目,并以大类为基准进行分析。

从发展规模上看,《工业行业调查分析及措施建议》调研报告显示,去年烟台主营业务收入过千亿元的行业达5个,过百亿元的达14个,其他9个低于百亿元。“这些行业的发展目标是一致的,那就是小的要做大、大的要做强、强的要做精,关键是要找准潜力点,加快提升在全市、全省乃至全国的影响力。”

上述会议透露,今后,烟台将一个行业一个行业地抓产业升级。各级将对税收特别是地方级税收贡献度高、实现数额大的行业加大扶持力度,同时考虑吸纳就业、节能减排、环境保护等方面的因素,真正培育出一批经济效益好、社会效益高的行业。

剑指产业基地和产业名城

毫无疑问,烟台正成为一个重要的汽车及零部件产业基地。

赛科利汽车模具技术应用公司,是由世界500强—————上汽集团的全资子公司于去年在烟台投资建设的一家上海通用东岳汽车配套的企业。这一项目达产后年可实现销售收入9.3亿元、利税1.9亿元。其落户标志着烟台汽车产业“世界500强阵容”达到14家。

如今,一个以东岳汽车为龙头织就的半径20公里产业链圈正在加密延伸,构建成从整车制造到汽车零部件研发、生产、供应、销售、服务完整的产业链条。在东岳汽车基地的带动下,全市汽车企业已达430多家,从业人员15万人。

在细分行业的基础上,烟台提出,要加快建设像汽车及零部件产业这样的15个基地、重点打造4个乃至更多的全国著名的产业名城。

在烟台看来,产业基地具有产业集群效应,有利于技术创新和传播。基地建设的过程,也是新一轮产业聚集、链条完善的过程。因而,今后将重点建设汽车及零部件、工程机械、海工装备、消费类电子产品、葡萄酒等15个产业基地。“具体要形成一套可行的路线图,一年一个台阶地扎实推进,争取建设成全省、全国乃至全球的产业高地。”

目前,烟台市一些特色产业已经在国内乃至国际上占有重要地位,成为代表城市形象的产业标识。下步,烟台还将在此基础上着力打造中国食品名城、国际葡萄·葡萄酒城、中国黄金产业名城和中国节能环保名城。通过名城的打造,进一步叫响“烟台制造”。

全局性谋划全局性着力

“不管是产业基地还是产业名城的打造,都得在理念、路径上寻求创新,从而不断实现技术创新和商业模式创新。”鲁东大学教授刘良忠说,以葡萄酒为例,如果依靠光种葡萄再加工酒的路径,即便全市农村都种葡萄都上酒庄,也很难实现跨越式、持续式发展。

数据显示,去年烟台市酿酒葡萄基地达到24万亩,葡萄酒产量达到33万千升,占全国的28%、全省的74%,成为国内最大的葡萄酒产区。但要真正建设产业名城,就得把烟台打造为面向中国市场的葡萄酒生产中心、研发中心、集散与交易中心、价格中心、信息中心。坚持“走出去、请进来”两条腿走路:“走出去”,就是要到世界著名产区收购高端酒庄以提升层次,收购中低端酒庄以满足国内市场需求,到国内主产区收购、建设酒庄;“请进来”,就是要吸引世界著名名牌到烟台生产、销售葡萄酒,也包括利用保税港区等优势大量进口葡萄酒。“我们提出要打造国际葡萄·葡萄酒城,就应该有种植、有生产、有商业、有文化、有形象、有旅游,真正做成‘城’。”刘良忠说,这些都需要思维创新,全局谋划。

值得关注的是,烟台此次提出的28个产业行业及产业基地、产业名城,有的有基础,有的有规模影响力,有的效益好前景好,有的符合产业导向、发展潜力较大,有的是全市发展的重点,有的是某个县市区发展的重点。“对全市来讲要全面发展,县市区则要有重点发展;全市和县域内要分别建立起产业、财税方面的‘平衡和对冲机制’,避免过于依赖一两个行业形成大起大落。”

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